AMENAGEMENT DU PORT

En 1997, le port du Vivier-sur-mer a subi des travaux de grande ampleur pour répondre à la nouvelle mise aux normes européennes.
De nouveaux bâtiments ont été créés et les bâtiments existants ont été aménagés afin de les relier entre eux par une lagune collective d'approvisionnement en eau de mer pour le lavage, le
stockage et une purification légère des moules dans des Bassins Insubmersibles Aérés (BIA). Cette mise aux normes fait aussi partie du cahier des charges du label AOC.

De plus, les mytiliculteurs, en association avec la commune du Vivier-sur-Mer, ont créé la Maison de la Baie afin de promouvoir le métier de la mytiliculture et faire connaître la richesse de la Baie du Mont Saint-Michel en proposant des activités de découverte, des ballades en mer, des expositions.